细胞形成数量少，当年不管施什么肥，不管施多少肥，终不如细胞数量多的苹果个头大。所以，造成苹果个头小的原因，主要应从以下几个方面总结经验教训：
一、留果过多
亩产万斤的果园，留果数量应在2.5万个左右，即平均单果重200克左右（80毫米以上的苹果占90%以上）。如果留果过多（亩留果超过3万个以上，有的超过4万个），不仅在细胞形成和细胞膨大阶段营养供应不足，造成当年苹果个头小，而且因秋后树体营养贮存不足，第二年开花后影响细胞形成，也造成第二年苹果个头小。
二、施肥不足
有的果农，既想多留果，追求高产量，又想少花钱，施肥太少。造成果树常年营养不足，树势衰弱，既影响苹果的细胞形成，也影响苹果细胞膨大，造成历年苹果个头太小。
三、氮肥施用过多
有的果农长期化肥当家，对高含量的化学肥料嗜好如宝，特别是进入六、七月份以后和苹果采收前，大量施入高氮的化肥，因氮肥严重超量，造成后期枝条持续徒长，因枝条消耗养分过多，不但影响苹果细胞的膨大，造成苹果个头小和色泽发绿，而且因树体营养贮存少，影响第二年开花后苹果的细胞形成，也造成第二年苹果个头小。
四、气候因素
如果在果实膨大期连续阴雨，叶片光合产物少，树体养分被苹果后期膨大消耗掉，造成树体内部贮存的养分很少，严重影响第二年花后的细胞形成，造成面上普遍苹果个头小。另外，苹果花期和谢花后，如果长期气温比常年偏低，也会使果实细胞发育不良，使果个偏小。
不管是气候因素或是留果过多等原因，只要造成树体贮存养分太少，即会影响第二年花后的苹果细胞形成。
苹果细胞形成数量少，当年不管施什么肥，施多少肥，只能对细胞膨大起到作用，细胞的数量不会再增加，苹果的个头小从基础上已成定局。
在同样因气候因素造成苹果普遍个头小的情况下，个别苹果园和个别苹果树的苹果个头大，究其原因是前一年结果很少，冬季树体营养贮存丰富，开花后细胞形成阶段营养充足所致。
因此，要解决苹果个头小的问题，可以喷施金果园。金果园是根据果树的生命生理基因原理，新研发的一种自然生物膨果美果精华素。本产品具有促进花器官分裂提高自然授粉，提高坐果率，保花保果防三落，促进营养转化，膨大果实，着色美果增糖分。膨果期使用能促进细胞分裂加速膨大防裂果，防畸形，着色好使果皮鲜艳明亮，改善品质。
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