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| 大蒜高产栽培及病虫害防治新技术 |
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来源：易生科技 发表于：2011-8-12 |
易田牌地下狂长喷大蒜、一亩能收成一亩半
一、精耕细作、施足基肥 播种前深翻土地25厘米以上，施足基肥，有机肥必须经过高温发酵，充分腐熟后再施用。结合翻地施入充分腐熟的有机肥每亩6000公斤，或鸡粪每亩4000公斤，并均匀混入磷酸二铵每亩50公斤、底肥增效宝2公斤、硫酸钾35-40公斤、硫酸锌1.0-1.5公斤。为防治地下害虫，可掺入5%辛硫磷颗粒剂2-3公斤。也可用40%的辛硫磷乳油1-1.5公斤拌麦麸、10公斤掺入肥料防治地下害虫效果更佳。
二．土壤消毒杀死土壤内残留病毒，特别是重茬蒜田，易发生的叶枯病、白腐病、病毒病、根腐病、菌核病、锈病、叶斑病、灰霉病、疫病、紫斑病、叶霉病、烟煤病，根线虫病。在播种前必须进行土壤消毒，杀死在土壤中寄生的真菌、细菌、病毒的病原菌。才能很好的防止降低病害的发生。
方法1；在耕地前每亩用艾田牌“新田-81”1-2公斤拌细干沙土40-50公斤撒施。2；在开播前顺行距开沟15-20厘米，把以上拌好的“新田-81”药土顺行撒入沟内封平播种。(新田-81含有活性物质不能和其他药物及废料会用，必须单独使用)
二、品种选择 选用高产抗病、适应性强的脱毒的优良品种。
三、种子处理 播种前剔除发霉、受伤、受热的蒜瓣，选好的蒜种掰瓣后，进行蒜种消毒方法；用艾生15克+天力168；5克兑水20公斤浸泡蒜瓣30-40分钟捞出晾干播种。也可边喷边搅拌蒜种，均匀后放置半天后播种；
四、适时播种 一般为9月中下旬播种。适期播种，可使蒜苗在冬前形成五叶一心的壮苗，并在年前喷施1-2遍，天力168+艾生1000倍液，强根壮苗杀死潜伏在蒜苗体内的病菌，利于安全越冬。防治春季病害发生，达到壮苗早发抗病害，为丰收打下坚实的基础。
五、播种方法 采用沟播法，行距15-18厘米，株距12-15厘米，密度为每亩2.5-2.8万株，亩播种量在125公斤以上。将种瓣按株距栽入土中，使其直立，排种方向应使种瓣的背腹连线与沟向平行。播种后覆土2-3厘米，浇透水晾晒田里能进人之后，可在农技部门的指导下喷施乙草胺防草，也可用大蒜除草膜，后覆盖地膜，四周用土封严。
六、适时破膜 大蒜播种5-7天开始出苗，多数大蒜芽鞘可以顶破地膜露出膜面，少数蒜苗还需人工辅助打孔放苗，此期应每天检查一遍，将未露出膜的蒜苗用铁丝穿破地膜，使蒜芽鞘露出。
七、合理浇水，适量追肥 蒜苗2-3叶时应追施苗肥，一般为1500公斤稀粪水或30公斤碳铵，底肥增效宝1-2公斤对水泼浇，结合着浇一次小水。之后于“小雪”至“大雪”之间浇一次防冻水。
八、加强春季田间管理把产量提到大化
“春分”前后气温开始回升，蒜苗开始活动生长，应选择晴朗天气中午浇一次“返青水”促进蒜苗及时返青生长，并要用艾生+天力168；兑水1000倍液均匀喷雾2遍，间隔7天防治病害促苗早发，
之后适当控水，促进根系的发育和苔、蒜头分化。此时蒜头以开始形成，用易田牌地下狂长1000倍液喷雾一次，促进根系发达，进入4月份后，蒜苗进入生长盛期，应每隔7-10天浇一次透水，并结合追肥，每亩施尿素25-30公斤或每亩用碳铵15-20公斤加入底肥增效宝1-2公斤。5月初至20日前后是蒜苔生长盛期，此期应保持地面湿润，一般7-10天浇水一次，抽苔前5天停水，并用易田牌“地下狂长”1000倍液均匀喷雾一遍，营养转化与蒜头膨大，以利于提苔。抽苔期应结合浇水每亩冲施氮、磷、钾复合肥25-30公斤加入“冲施哥俩好”1-2公斤，以促进蒜苔生长。提苔后及时浇水，此期“地下狂长”已转营养至蒜头，保持地面见干见湿，有利于蒜头膨大，直至收获前3天停水。
九、及时收获 蒜苔、蒜头成熟后应及时收获。5月中、下旬蒜苔即可收获，一般提苔后18天，蒜头即可收获，蒜头成熟的标志是植株叶片已大部分枯干，假茎变软。
十、病虫害防治 大蒜叶枯病：白腐病发病初开始喷洒艾生+天力168兑水1000倍液均匀喷雾2-3遍，每隔6-7天一次，防效显著。蒜蛆：幼虫发生时可用90%敌百虫800-1000倍液装在喷雾器中，将喷头的旋水片取出把药注入根部土壤中，可消灭早期幼虫。也可在大蒜生长中后期用敌百虫或用辛硫磷1千克／亩随浇水均匀灌入蒜田可防治大蒜蛆。
大蒜病毒病的防治； 1．大蒜病毒病大蒜病毒病在各主产蒜区，每年均有不同程度的发生。表现为矮缩不长、叶小叶细、花叶卷叶、该病可导致蒜头变小，减产在20％-50％之间，是目前生产上隐蔽性减产的重要病害。
播种带毒蒜瓣，出苗后即可发病，一般在高温干旱，蚜量大的情况下，或土壤干燥，缺乏肥料，杂草丛生的地块，发病较重与葱属或百合科其它作物连作、邻作田块也易发病。蚜虫；是大蒜病毒病是由蚜虫传播的，因此种植脱毒大蒜必须防治蚜虫，当蒜苗返青后，用蚜特啶或藜芦碱+病毒特+天力168兑水1000倍液喷雾2-3遍，间隔6-7天 ，
2．大蒜锈病大蒜锈病是我国蒜区的一大流行病害，每年均有发生。常年发病株率为10％以上，发生重的年份可达80％以上。一般减产15％左右，严重地块达40％以上。该病主要为害叶片，其次为害假茎；病株蒜头明显变小，易开裂敬瓣，商品价值明显降低。据在种植基地调查，1993－1995年，该病使叶片提早枯死15-25天。
大蒜锈病病菌喜温凉高湿，春季气温回升快，多阴雨，尤其3-5月降雨多，又有微风，利于病原菌传播和侵入。在地下水位高、土质粘重、低洼的地块发病重。
防治方法；在病发初期用消白+天力-168兑水1000倍液喷雾2-3遍，间隔6-7天喷一遍。
. 3．大蒜叶斑病类大蒜叶斑病类包括紫斑病、黑斑病、疫病、灰斑病、煤斑病等，分在于大蒜各主产区，以3-5月降雨多、降雨量大的年份发生重，常年发病株率在5％左右，发生重的年份病株率可达15％左右。该类病害主要为害叶片，造成叶片枯死，发生严重时造成蒜株整株枯死。
该类病害病菌温度适应范围广，要求空气相对湿度较高，春季如出现倒香寒，再加上4月降雨多则发生严重。在沿黄河流域，11-12月经常出现阴雨、雾重、寡光照天气，也可以出现发病高峰。种植密度大，土壤有机质缺乏，偏施氮肥的田块发生往往严重；一般晚熟品种、紫皮蒜发病轻，5．大蒜菌核病和白腐病两病在河南蒜区均有发生，前者为间歇性发生为害，后者常年发生；二病常年发病率低，发生严重年份个别地块发病率达30％以上。一般减产30％-50％，重者绝收。
.4．大蒜菌核病为害假茎，黄褐色腐烂，倒伏，或地上生长缓慢，植株提早枯死。大蒜白腐病先从外围叶尖发病，出现黄褐色纵条斑，植株生长缓慢并黄化，后向假茎发展，湿度大时软腐。地下蒜头小，挖出的蒜头无包叶而失去商品价。
二病发生主要与4－5月气候有关，该期多雨、寡光照，气温在20－25℃时，发病严重，甚至成灾；上质粘重，田间低洼，或在林际、林下的田块，发病重连作、积水、密度大或偏施氮肥田块发生重；地膜覆盖较完整的则发病轻。
6．其它较重要病害大蒜细菌性软腐病、青霉病等也是不容忽视的重要病害。大蒜细菌性软腐病一般年份零星点片发生，近年有加重趋势。青霉病是收获后及贮藏期极易发生的病害，如收获时遇雨、收获后晾晒不及时、贮藏条件潮湿，则发病重，感病率高。
防治方法；可用艾生+消白+天力168兑水1000倍液喷雾2-3遍，间隔6-7天喷一遍，进行综合防治。
• 本资料有河南农业大学植物病理学研究室
• 河南易生科技技术研究所提供 |
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